夏季是水果的天堂!应季的蔬果美味应有尽有，虽然达不到”车厘子自由“，但总能享受到心仪的水果~

　　但是，夏季水果大量上市，家中经常囤积，水果一旦发生霉变、腐烂，千万不要将就吃掉，挖去腐坏的部位也不行!

　　霉变水果：有害需扔弃

　　腐烂水果中会产生大量的有害物质。这些有害物质，可以通过水果汁液向未腐烂部分渗透、扩散。为了健康，吃水果要选择新鲜的，霉变水果只能处理掉。

　　购买水果时的3点注意需牢记

　　1.糖类、高水分水果不要买太多

　　含糖类、水分高的水果，十分容易腐烂发霉。最好是1-2天内能吃完的量。

　　2.水果买好不买多

　　买回来的水果，尽量以少量、多种类水果为购买原则。这样，可以同时摄取多种营养素。

　　3.仅冻伤、碰伤的水果没有危害

　　冻伤水果和碰伤水果，都只是细胞的破损。如果没有细菌繁殖，这类“坏果子”也是安全的。尽快吃完即可，防止霉变。

　　为了健康，我们鼓励多吃水果，但也要保持正确的食用观念。请多多记住这些科学生活理念!

　　ps：白癜风患者请注意少吃高维C含量水果呦~