中医认为“五色食物补五脏”，饮食上关于“颜色”的学问有很多：红色入心、青色入肝、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。俗话说药补不如食补，其实，通过饮食调理脏腑机能也有利于白癜风病情的恢复。

　　众所周知，黑色食物能养肾补肾益肾气，可以辅助白癜风的治疗，那“三白”是什么？白癜风患者为什么要远离“三白”？“三黑”具体指的又是什么呢？

　　远“三白”

　　“三白”指的是盐、糖、脂肪，这三样食物要少吃。

　　1盐

　　吃盐过多易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜。

　　2糖

　　糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等，尤其是我们白癜风患者，一定要慎重，不可以贪嘴。

　　3脂肪

　　猪油、牛油这些常见的动物脂肪，所含饱和脂肪酸比例高，并且含有较多的胆固醇，会促使人体升高血脂，加剧血管硬化，带来心脑血管疾病，所以也不可多吃。

　　近“三黑”

　　“三黑”指的是黑木耳、黑芝麻、黑米。黑色食物一般都含有丰富的微量元素和矿物质，可以促进体内黑色素的合成，对于病情恢复大有裨益。

　　1、黑木耳

　　对于白癜风患者来说，多食一些黑木耳可补充白癜风患者所需蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，对白癜风治疗有很大的好处。

　　2、黑芝麻

　　黑芝麻富含脂肪和蛋白质，铁、钙、铬等营养元素，还有维生素A、维生素E等，对人体的新陈代谢、预防贫血、改善细胞的功能都有比较大的作用，也能帮助白癜风患者补充一些微量元素。

　　3、黑米

　　国内外研究都表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，因此，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的，可有效补充患者所需黑色素。

　　此外，黑米还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能，所以患者朋友们生活中可以吃一些黑米。

　　温馨提示

　　食补只是一方面，最重要的还是要配合医生，积极治疗。除此之外，戒掉抽烟饮酒的不良习惯，少熬夜，少吃辛辣食品以及禁忌食品，适当锻炼，保证规律作息和充足睡眠，提高自身免疫力，才能尽快恢复健康！