白斑的发生发展与营养缺失有关，在白癜风的发病学说中，微量元素缺乏学说越来越重要。微量元素不仅能参与合成黑素细胞，还是黑素细胞的护身符。有了黑素细胞才会有黑色素，那么，白白食疗要注意哪几个方面？

　　01维生素C

　　好多人都说维生素C不能吃，酸的不能吃，水果蔬菜这些难道都不能吃？

　　关于“白癜风与高维C饮食”在医学界其实还有争议。但小剂量的维C补充是日常生活所需，有抗氧化作用，因此白癜风患者朋友可以适量吃！而大家一般也就只能吃2个左右，所以，正常吃含维C蔬菜水果是可以的，只要不过量！另外，酸的比如醋，与维生素C更是没有任何关系。

　　关于忌口，富含维生素C的水果如西红柿、桔子、橙子、柚子等要少吃外，建议少吃辛辣刺激性食物如辣椒、葱、生蒜、咸菜、羊肉等，碳酸饮料也尽量不要喝。除此之外，若检查出来有某些指标不正常，医生嘱咐需要忌口，比如查出甲状腺T3过高，需要少吃含碘高的食物。

　　02络氨酸与微量元素

　　络氨酸与微量元素是黑素细胞产生黑色素的必要营养，对白癜风患者复色有极大的好处！所以，白癜风患者平时可以多吃！富含络氨酸和微量元素的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、坚果等，可广泛摄入！其中络氨酸酶的合成，更需要多种微量元素的参与，因此饮食更需要多样补充。

　　补铜可吃如绿色蔬菜、豆类、黑芝麻、动物肝脏等，

　　补锌可吃面筋、米花糖、芝麻糖、调味品和小麦麸等。

　　在为自己制定饮食计划时，别忘了“饮食平衡”这一原则。尤其是还在长身体的孩子，可以多吃含络氨酸和微量元素的食物，种类可丰富一点，这样对孩子的成长所需，以及白白治疗都是更好的！

　　03碘

　　因白癜风是一个自身免疫病，最常并发的自身免疫病就是甲状腺相关的疾病，如亚甲炎。对白癜风患者朋友，尤其是女性白白朋友而言，碘盐的摄入更需要控制！如果碘摄入过量，容易提高自身免疫甲状腺疾病的发病率。

　　因此，建议白癜风患者，要尽量少吃碘盐。在平时的日常生活中，平时吃饭炒菜做饭的时候最好用一些无碘的盐，如井盐、湖盐。