俗话说：“良药苦口利于病”，而日常生活中含有苦味的东西确实对身体有一定的帮助作用。比如：黄连，苦瓜，它们具有很强的祛火功效。那么，对于白癜风患者来说，食用苦味的东西对白癜风病情有作用吗?

　　白癜风患者是可以适当吃一些苦味食物的，因为苦味食物对人类的身体健康有很多好处，从而有利于白癜风的治疗与康复。

　　1、苦味可促进造血功能，苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。这种抑制有害菌，帮助有益菌的功能，有助于肠道发挥功能，尤其是肠道和骨髓的造血功能，改善少儿的贫血状态。

　　2、苦味解湿除燥，苦味食物还有解湿除燥、促进内分泌的功效，当炎热天气人体消化酶功能出现障碍，味觉衰退或减弱时，吃点苦味食物就会使之恢复正常。所以中医认为，一年四季均应适当吃些苦味食物，夏季吃最有好处。

　　3、苦味可清心健脑子，苦味食品能泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，使大脑更好地发挥功能，从而提高记忆力。研究表明，嗅闻巧克力可刺激记忆。因此，在校学生常食苦味食物，有助于增强记忆力，提高学习效率。

　　4、苦味可促进食欲，苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，对增强体质、提高免疫力有益。

　　5、苦味可泄热、排毒。我国医学认为，苦味属阴，有疏泄作用，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。泄热、通便不仅可以退烧，还能使体内毒素随大、小便排出体外，使少儿不生疮疖，少患其他疾病。